Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Måndagsgratäng med skinka
Ännu en allt-i-ett gratäng.
Ingredienser
- 300 g pasta, tex penne
- 300 g benfri kassler eller rökt skinka
- 1 stor purjolök
- 1 msk smör
- 150 g riven lagrad ost
- 3 ägg
- 3 dl mjölk
- 2 msk finhackad färsk basilika
- Salt
- Peppar
- 3 msk riven parmesanost
- Hackad persilja
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Smörj en eldfast form. Koka pastan enligt anvisningarna och låt den rinna av väl.
- Skär kasslern i små tärningar. Skölj och strimla purjolöken och fräs den mjuk i smör. Blanda pastan med kassler, purjolök och riven ost och häll allt i formen.
- Vispa samman ägg och mjölk och smaksätt med basilika, salt och peppar. Häll det över gratängen. Strö på riven parmesanost. Gratinera mitt i ugnen i 25 min.
- Strö på hackad persilja och servera.
Kommentarer
@Christa Arvidsson
Smakrik och lättlagad. En riktig höjdare!!!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
