@fin

Mandelpannkakor

Klassiska pannkakor som påminner lite om amerikanska pannkakor. Härligt mättande med mandelmjöl i smeten. Pimpa gärna pannkakssmeten med en tesked kanel eller kardemumma! Smakar riktigt gott.

BakverkVegetarisktÄggrätter
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl mandelmjöl
  • 1 dl vispgrädde
  • 2 ägg
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ msk fiberhusk
  • 1 nypa salt
  • Smör eller kokosolja till stekning
  • Servering:
  • Lättvispad grädde eller turkisk yoghurt
  • Färska bär

Gör så här

  1. Vispa ihop ingredienserna, använd gärna stavmixer. Stek på låg till medelstark värme i rikligt med smör eller kokosolja. Pannkakor utan vanligt mjöl behöver få lite längre tid på sig att sätta sig.
  2. Servera med lättvispad grädde eller turkisk yoghurt och gärna lite färska bär.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar