Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g fläskfilé
- Fyllning:
- 200 g krämig färskost, t.ex. philadelpia
- ½ dl mango chutney
- ½ dl hackad gräslök
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Putsa fläskfilén fri från hinnor. Skär en skåra i filén. Vik ut och banka ev lätt.
- Fyllning:
- Blanda färskost med mango chutney och bred det på filén. Salta och peppra. Strö över hackad gräslök och rulla ihop filén. Fäst med tandpetare eller bind upp med snöre.
- Grilla filén runtom ca 20 minuter. Klipp över lite hackad gräslök och bjud baguette till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
