Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g kassler
- 1 burk kokosmjölk á 400g
- 2-3 msk mango chutney lime (ICA´s)
- 1 dl vispgrädde
- 1-2 tsk mango curry krydda
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skiva kasslern i lagom stora skivor och lägg omlott i en ugnsfast form.
- Blanda kokosmjölk, mango chutney, vispgrädde och mango curry i en bunke.
- Slå över vätskan på kasslern och sätt in i ugnen ca 15-20 min.
- Servera med en god sallad eller fullkornsris.
- Smaklig måltid.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
