Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 st kycklingfiléer
- 1 1/2 dl vatten
- 1 purjolök
- 2 dl creme fraiche (är man såsälskare så ta 4dl)
- 1 st mango (Kan uteslutas)
- 1 st hönsbuljong tärning
- 2 msk mango chutney
- 3 msk kinesisk soya
- 2 tsk sambal oelek
Gör så här
- Dela kycklingen i mindre bitar och bryn den på svag värme. Häll i en kastrull och tillsätt vatten, soya, buljong tärning och sambal oelek. Låt koka i 20 minuter.
- Tillsätt därefter den hackade purjolöken, creme fraiche, mangon och mango chutney. Koka i 5-10 minuter.
- Servera med ris och en god sallad!
Kommentarer
@biila
Jätte gott :) tackar för receptet!
@Helena Norell
Bland det godaste jag ätit, gjorde den riktigt stark och härlig. Behövde dock inte koka mer än max 5 min allt och allt då kycklingen var färdigstekt.
@Sandra Cederblad
Kanongott, gjorde den dock barnvänlig och hade bara en knivsudd sambalolek i, tillsatte även hackad röd paprika...mmmm vad gott det var.
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
