Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 grillad kyckling
- 1 grön paprika
- 3 dl grädde
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1-2 tsk curry
- 1 msk sambal oelek
- 1 dl mango chutney
Gör så här
- Rensa kycklingen och lägg bitarna i en ugnssäker form.
- Skär paprikan i skivor och lägg dem på kycklingen.
- Vispa ihop grädde chutney och kryddor och slå det över kycklingen. Gratinera i ugnen i ca 20-30 min i 200 grader.
- Servera med ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
