Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 stor mogen mango
- 2 stycken mogna avocador
- Lök - gärna vårlök eller röd lök
- Röd färsk chili
- Olivolja - gärna med citronsmak
- Flingsalt
- Svartpeppar
Gör så här
- Skär bort skalet på mangon och skär den i tärningar.
- Skiva löken.
- Dela avocadon i 2 delar och ta bort kärnan med kniven. Använd en matsked och gröpa ut avocadon. Dela avocadon i skivor och tärna.
- Dela chilin i två delar - ta bort alla kärnor. Finhacka. Ju starkare du önskar, ta mer chili. Det räcker med en halv chili till denna salsa.
- Blanda ihop allt. Strimla oljan över och blanda försiktigt. Salta och peppra. Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
