Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Mangosalsa med tomat och paprika
En jättegod salsa som man kan äta som den är, annars är den god till det mesta.
Ingredienser
- 2 tomater i tärningar
- 1 liten finhackad rödlök
- ½ gul paprika i små tärningar
- 1 mango (ca 300 g) i små tärningar
- ½ lime rivet skal och pressad limesaft
- 1 tsk rödvinsvinäger eller balsamvinäger
- 1 tsk socker
- ½ tsk salt
- ½ - 1 tsk sambal oelek
Gör så här
- Blanda samman alla ingredienser till salsan och låt den stå i kylen någon timme, så att smaken mognar.
- Servera som tillbehör till kött och fisk
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
