@pia61

Marias ostsoppa

Jättegod och enkel soppa med skinka, ost och pasta!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 hackad gul lök
  • 200 g rökt skinka i strimlor
  • 2 dl pastasnäckor (gnochi)
  • 6 dl grönsaksbuljong
  • 4 dl mjölk 3%
  • 1 dl grädde
  • 3 dl riven ost
  • Salt
  • Peppar
  • Oregano efter smak

Gör så här

  1. Fräs lök och skinka i smör.
  2. Koka pastan i mjölk och buljong, tillsätt skinka och lök. Koka några minuter, tillsätt osten. Soppan får inte koka mer. Krydda med salt, peppar och oregano.
  3. Servera med ett gott bröd.

Kommentarer

@Camilla Bengtsson
Jättegod och matig soppa som kommer att göras många gånger :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar