Maries kassler & rislåda med svampsås

En lättlagad rätt som passar bra både till vardags och fest.

Såser Fläsk Ris

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 bit kassler(ca 10-12 skivor)
ca 5-6 portioner jasminris
2 påsar champinjon och kantarellsås
1 burk champinjoner
1-2 dl riven ost

Gör så här

Skiva kasslern och bryn den lätt i en stekpanna. Koka riset. Koka såsen enl. anvisning på påsen. Smörj en ugnssäker form och häll i riset, häll över hälften av såsen. Lägg på kasslerskivorna strö över champinjonerna, häll på resten av såsen, strö över osten. Ställ in i ugnen ca 250 grader tills den fått fin färg. Servera med sallad

Kommentarer

@Ida Rissanen

Mums! Det var riktigt gott, Jag och sambon åt alldeles för mycker :P Vi tog ren kantarellsås isället för champinjon/kantarell, för det var det som fanns på affären. Men det blev smaskens!