Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1dl vatten
- 2 dl Olja
- 1-2 Msk Tomatpure
- 1 Riven lök
- 1 Vitlöksklyfta
- 1dl Soja
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Riv löken + vitlöken och lägg den i en bunke.
- Häll i vatten och olja och sojan.
- Tillsätt tomatpuren och rör om.
- salta och peppra efter behag..
- Den som vill ha lite starkare kan tillsätta lite sambal olek.
- En billig och enkel variant av en grillmarinad man vet vad det innehåller.
- Och god dessutom.
Kommentarer
@Christine Widd
Gott! Använde marinaden till älgkött. Dock en aning modifierad. Bytte ut riven lök mot lökpulver och tillsatte en skvätt svartvinbärssaft. Helt klart en marinad jag använder fler gånger!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
