Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Ingredienser
- 1/2 dl olivolja
- 4 krossade vitlöksklyftor
- 1 tsk krossad rosmarin
- 1 tsk krossad timjan
- 1 tsk krossad mejram
- 1 tsk söndersmulat lagerblad
- 3 msk salt
- 1 tsk grovmald svartpeppar
Gör så här
- Blanda alla ingredienser, gnid in köttet och lägg det i plastpåse över en natt eller ett par dygn om köttet är fryst.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Marinerad mjukstekt lammsadel
Använder marinaden i såsen därför är det viktigt att koka såsen. Bilden visar ena sidan av sadeln utskuren.
Rosmarinmarinerade lammkotletter på potatiskompott
Ett enkelt och gott recept som verkligen lyfter fram råvarorna! Klassiska italienska smaker av lamm, rosmarin och god olivolja.
Mina lammfärsbiffar
Ett snabbt recept på det jag hade hemma.
Senapslamm med krämig spetskål, bondbönor och citron.
Senape agnello con cavolo cremoso, fave e limone. En maträtt som både är brynt och kokt. Tyvärr var det vi ungar som fick sprita…
Dryck vi tror du gillar
