Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Marinerad ansjovis
Ingredienser
- 1 ask ansjovisfiléer
- 1 msk svensk senap
- 1 msk ljus fransk senap
- 1/2 msk strösocker
- 1/2 msk rödvinsvinäger
- 1/2 eller 3/4 dl fin olivolja,
Gör så här
- Blanda senap, socker och vinäger i en skål med rund botten. Rör kraftigt och strila långsamt ner olivoljan. Här får man inte ha för bråttom. Rör tills såsen är lagom tjock. Vänd ner dillen i såsen. Rulla ihop filéerna i en låg skål. Slå såsen över. Låt den dra ett par timmar före serveringen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
