Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 200 g fetaost
- 1 röd chilipeppar
- 3 vitlöksklyftor
- 3 msk Provencale örtkryddor
- 2-3 dl god olivolja
- 3 msk vitvinsvinäger
- 1 tsk salt
- 4 tsk italiensk salladskrydda
Gör så här
- Dela fetaosten i tärningar. Kärna ur chilipepparn och skär den i små strimlor, skala vitlöksklyftorna. Lägg fetaostenvitlöken och chilipepparn i en burk med tättslutande lock. Blanda marinaden och häll den över fetaosten.
- Låt den stå och dra några timmar, gärna ett dygn innan servering.
Kommentarer
@Ulrika Ekman
Jag testade och hade den i ca 3 veckor i en burk med tättslutande lock. Jag fick fylla på med lite mer olja så det täckte osten. Kanske kan du ha den längre än så. Lukta och smaka dig fram. Lycka till.
@Julia Ericsson
kan man använda marinaden igen.
när man vill fylla på med fetaost, när den är slut?
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
