Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 4 kotletter, gärna av lamm
- Marinad:
- 3/4 dl torr sherry
- 3/4 dl Dansukker råsocker strö
- 1 tsk salt
- 1 msk riven färsk ingefära
Gör så här
- Blanda sherry, råsocker, salt och ingefära till marinaden.
- Lägg i kotletterna och lägg dem i kylskåpet i 3-4 timmar.
- Stek eller grilla kotletterna.
- Servera med ett gott hemlagat potatismos smaksatt med pressad vitlök och hackad persilja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
