Marinerade morötter

Håller sig mer än en vecka i kylskåpet. Morötterna passar till det mesta. Reseptet kommer från dietist Landstinget Uppsala.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 morötter
  • 2 msk vinäger
  • 1 ½ msk vatten
  • 2 tsk fransk senap, kan uteslutas
  • 1 tsk italiensk salladskrydda
  • 1 liten gul lök, finhackad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 dl persilja, finskuren

Gör så här

  1. Skala och skär morötterna i slantar eller stavar. Låt koka 3-5 minuter. Blanda dressingen och häll den över de varma morötterna. Blanda ner lök och persilja. Låt stå ett par timmar.

Kommentarer

Säger bara supergott. En femma i betyg.
Måste tillägga att de inte alls räcker en vecka i kylskåpet. Det är så jäkla gott så det tar slut på en gång!!!!
Smakar kanonbra till allt!!
Goda, passade bra som ett komplement till köttfärslimpa.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…