Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Köttfärsdegen:
- 400 g maletkött
- 2 ägg
- Salt
- Peppar
- Grillkrydda
- 1½ dl Ströbröd
- Marinad:
- ½ dl Oliv eller Matolja
- 2 msk Balsamvinäger
- 4 msk Sweet Chilisås
- (Honung)
Gör så här
- Köttfärsdegen blandas väl, o formas till små avlånga "rulllar".
- Marinaden blandas väl och penslas på.
- Sen är det bara att Grilla. Grillen ska vara het o glöda bra!
- Förkoka 4-6 potatisar,t ills dom e nästan mjuka .
- "paketera" in varje potatis skillt och ställ på grillen.
- Ha dom på grillen tills dom känns mjuka.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
