Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Mat Tinas gulaschsoppa
Gott och värmande
Ingredienser
- 2 st gula lökar
- 2 klyftor vitlök
- 2 st röda paprikor
- 1/4 st rotselleri
- 3 st potatisar, råa
- 200 g nötfärs
- 2 tsk paprikapulver
- 1½ tsk mejram
- 1½ tsk kummin
- 2 msk tomatpuré
- 400 g krossade tomater (1 burk)
- 1 liter vatten
- 2 kycklingbuljongtärningar
Gör så här
- Skala och finhacka lökarna och vitlöken.
- Skär paprikorna, sellerin och potatisarna i tärningar.
- Bryn köttfärsen tillsammans med löken, vitlöken, paprikan, sellerin och potatisen.
- Krydda med paprikapulvret, mejramen och kumminen.
- Tillsätt tomatpurén och rör om.
- Häll sedan på de krossade tomaterna, vatten och smula ner buljongtärningarna.
- Låt soppan koka i 20-25 minuter och smaka av med salt och peppar.
- Smaklig spis!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat