LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 4 kokta kalla ägg
- 2 kokta kalla potatisar
- 1 syrligt äpple
- 5 cm finhackad purjolök
- 1 burk ansjovisfileér
- 1 burk créme fraiche
- Hackad dill
Gör så här
- Riv ägg, potatis och äpplen på den grova sidan på rivjärnet och lägg i en skål.
- Tillsätt resten av ingredienserna och rör om, låt det stå kallt en stund.
- Variation:
- Uteslut créme fraichen och dillen och rör i en hovmästarsås istället.
- Hovmästarsås:
- Rör ihop1 msk vinäger, 2 msk socker och 1 dl senap. Tillsätt 3 msk olja lite i taget och smaksätt med hackad dill
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
