Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Matjesfrestelser
Färskpotatis, matjessill, ägg och rom allt gott varvat i fina glas.
Ingredienser
- 500 g färskpotatis
- 200 g matjessill
- 2 kokta ägg
- 2 dl gräddfil
- 2 msk hackad gräslök
- 2 msk hackad dill
- 50 g stenbitsrom el annan röd rom
Gör så här
- Skrubba potatis och koka i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och låt potatisen svalna.
- Tärna potatisen , fördela i 4 glas. Tärna sillen och lägg den på potatisen.
- Skala och dela äggen i gulor och vitor, hacka dem var för sig, fördela i glasen.
- Lägg på en klick gräddfil, strö över gräslök och dill. Toppa med röd Rom.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
