Gör så här

1. 1. Börja med att bryna smöret. När du bryner smöret så vill då få steka smöret tills smöret har fått en fin brun ljusbrun färg och nötig arom.
2. 2. Skriva sillen i passande storlek.
3. 3. Skriva rödlök och rädisorna i så tunna bitar du kan. Lägg sedan ned både löken och rädisorna i separata skålar med kallt vatten.
4. 4. Låt detta stå och dra i ca 10 min.
5. 5. Lägg upp sillen på ett passande fat och klicka sedan på gräddfil och löjrom.
6. 6. Toppa detta med rödlök, dill och rädisor.
7. 7. Avsluta med att smaka upp det brynta smöret med aplesingrape och häll detta över din sill.