Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Matjesillsallad
Sillsallad är ett måste på julbordet för mig. Den här sillsalladen är mild i smaken.
Ingredienser
- 1 burk hela rödbetor, ca 560g
- 2 saltgurkor
- 2 äpplen
- 1 liten gul lök
- 3 burkar matjesill à 200g
- Bladpersilja eller annat grönt till garnering
- 3 dl gräddfil
Gör så här
- Låt rödbetorna rinna av men spara spadet. Hacka rödbetor och gurka. Skala kärna ur och skär äpplena i små tärningar. Skala och fin hacka löken
- Låt sillen rinna av och skär den i små, små tärningar. Blanda med rödbetor, gurka, äpple och lök. Tillsätt lite av rödbetsspadet, 2-3 msk, så att sillsalladen blir vackert röd. Ställ kallt till servering.
- Garnera sillsalladen med persiljekvistar eller andra gröna kvistar. Servera sillsalladen med gräddfilen i en skål bredvid
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
