Matjesröra

Gott och snabblagat till påskbuffén!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk matjessill à 200 g
  • 4 hårdkokta ägg
  • 1/2 rödlök
  • 2 dl smaksatt creme fraiche (t ex äpple, dill och curry)
  • Salt
  • Peppar
  • Garnering:
  • 2 hårdkokta ägg

Gör så här

  1. Låt sillen rinna av och skär den i tärningar. Skala och finhacka äggen. Finhacka löken. Blanda samman sill, ägg, lök och creme fraiche. Krydda med salt och peppar. Hit kan
  2. du förbereda.
  3. Skala och finhacka äggen till garneringen och strö dem över
  4. röran. Bjud knäckebröd till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr