Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Matjessallad – nubbesallad
En god variant på sill och potatis. Jag brukar även ha i äpple och saltgurka i små bitar. Det ger en jättegod smak.
Ingredienser
- Ca 400 g matjessill (hela filéer eller bitar)
- 1 rödlök
- 5 kokta potatisar
- 1 1/2 dl gräddfil
- 1 1/2 dl majonnäs
- 4 msk kaviar på tub
- 1/2 dl finskuren dill
- 1/2 dl finhackad persilja
Gör så här
- Skär matjesfiléerna i små bitar. Finhacka rödlöken. Skär potatisarna i små tärningar.
- Rör ihop gräddfil, majonnäs och kaviar. Vänd ner dillen och persiljan, därefter matjes, lök och potatis.
- Låt stå kallt i 1 –2 dygn för att ta smak.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
