Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Matjessill i form
Har haft denna rätt till midsommar i många år. Den smakar lika gott varje år.
Ingredienser
- 2 gula lökar
- Smör eller margarin till fatet
- 4 matjessillfiléer
- 1 msk ströbröd
- 1 msk smör eller margarin
- 1-1½ dl grädde
Gör så här
- Skala och skiva löken. Smörj ett ugnssäkert fat och lägg matjessillfiléerna i botten. Strö över ströbrödet.
- Täck med löken. Klicka på matfet.
- Stek sillen i ugn vid 200-225 grader i ca 20 minuter, eller tills löken fått färg och verkar mjuk. Späd med grädden.
- Stek i ugn ytterligare ca 10 minuter till grädden kokat in.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
