Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Matjessillshot
Roligt sätt att få gästerna att komma i stämning både till midsommar eller andra sommarfester....absolut alkoholfri =)
Ingredienser
- 200 gram matjessillfilé, avrunnen, grovtärnad
- 2 dl crème fraiche
- 1 st rödlök, finhackad
- 200 gram gräslök, finskuren
Gör så här
- Lägg sillen i botten på ett snapsglas.
- Lägg en klick crème fraiche på sillen.
- Toppa med rödlök och gräslök.
- Servera med en bit knäckebröd.
Kommentarer
@Jan Flemin
Riktigt kul idé! Jag köper den med hull och hår, eller heter det med fjäll o ben? Man kan hänga på ett snapsglas utan fot runt halsen på gästerna och fylla på. Ge en dessertgaffel/sked. Knäckebrödet blir svårt att hålla men vem har sagt att allting ska vara lätt?
@matkakvrak
Jag blandade alla ingredienser och hade den som en sillrätt på julbordet. Dottern, som inte äter sill, tyckte om den här rätten.
@Ulrika Ekman
Supergott. Jag hade det igår som en liten förrätt med en liten knäckebrödsskiva, varsin öl och nubbe till. Alla tyckte det var så häftigt att det serverades i snapsglas.
Ska göra det ikväll igen till mig och gubben. En klar 5:a.
Tack för receptet.
kram Disen
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
