Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Matjessilltårta med rädisor, pepparrot och rödlök
Rädisorna och rödlöken ger fin, knaprig kontrast till den mjuka fyllningen.
Ingredienser
- 250 g kavring, ca 8 skivor
- 100 g smör
- 2 gelatinblad
- 2 burkar matjessill á 250g
- 30 g riven pepparrot, ca 1 dl
- 600g naturell färskost
- 2 msk pressad citron
- Garnering:
- 1 knippa vittoppade rädisor
- 1 rödlök
- 30 g riven pepparrot, ca 1 dl
- Dill
Gör så här
- Smula ner kavringen i en matberedare, tillsätt smöret och mixa till en jämn smet. Tryck ut smeten i en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter, klädd i bottnen med ett bakplåtspapper.
- Ställ formen i kylskåpet.
- Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 minuter. Låt sillen rinna av och hacka den riktigt fint.
- Blanda sillen med pepparrot och färskost. Värm citronsaften i en kastrull, ta upp gelatinbladen ur vattnet och låt dem smälta i saften.
- Häll citronsaften i ostblandningen.
- Bred ut blandningen i formen och ställ kallt ca 4 timmar.
- Ansa och halvera rädisorna, skala och skiva löken tunt.
- Ta tårtan ur formen och garnera med rädisor, lök, pepparrot och dill.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
