Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Matjesstubbar
En härlig variant av smörgåsbord till Valborg och Midsommar (tunnbrödsrullar med röra)
Ingredienser
- 4 matjesfilèer (hackade)
- 1 äpple (fint hackad)
- 4 kokta potatisar (tärnade)
- 2 hårdkokta ägg (hackade)
- ½ dl hackad gräslök
- ½ dl hackad dill
- ½ dl gräddfil
- 4 rektangulära tunnbröd
Gör så här
- Blanda ihop alla ingredienser till röran, men var försiktig med gräddfilen.
- Den ska bara binda ihop ingredienserna. Röran får inte bli rinnig.
- Smaka av och ställ undan.
- Bred röran över tunnbrödet och rulla ihop.
- Skär lagom stora bitar och ställ som stubbar på ett fat.
- Garnera med färska örter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
