Matjestubbar

Tunnbrödsrullar med en röra som påminner om gubbröra

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 st matjesfileer,hackade
  • 1 äpple
  • 4 kokta potatisar
  • 2 hårdkokta ägg,hackade
  • ½ dl hackad gräslök
  • ½ dl hackad dill
  • 1 ½ dl gräddfil
  • Ca 4 rektangulära tunnbröd

Gör så här

  1. Blanda ihop alla ingredienser till röran men var försiktig med gräddfilen.Den ska bara binda ihop ingredienserna.Röran får inte bli för rinnig.Smaka av och ställ undan.Bred röran över tunnbrödet och rulla ihop.Skär i lagom stora bitar och ställ som stubbar på ett fat.
  2. Garnera med färska örter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr