@matkina

Matkinas Benfria kotlett

Detta är nog den godaste gratängen jag vet, det blir sååå god sås och det är sååå gott att krösa ihop den goda såsen med nykokta potatisar... Detta recept vet jag inte hur mååånga jag har delat ut till nära och kära och både gamla som unga älskar denna maträtt!!! Denna maträtt är ett helsäkert kort om man inte vet vad man ska bjuda på, den går alltid hem... prova få ni se...

FläskPotatisGratänger
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 st skivor benfri kotlett
  • Sås:
  • 5 dl grädde
  • 5 dl creme fraiche
  • 3 dl riven ost
  • 4 msk kinesiksk soya
  • 4 msk dijon senap
  • 1 stor finhackad lök
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Lägg dom benfria råa kotlettskivorna i gratängformen.
  2. Rör ihop såsen och häll den över kotletterna .
  3. Grädda gratängen i 225 grader i 50 minuter .
  4. Servera kokt potatis och grönsaker och vinbärsgele till!
  5. Smaklig spis!!!

Kommentarer

@Eva Persson
Så gott detta är, och enkelt! Man kan ju krydda efter egna önskemål också, jag tar tex chilisås istället för senap. Men perfekt att det sköter sig självt i ugnen och man slipper stå i stekos...
@hammevik
Perfekt vardagsmat som uppskattades av hela familjen. vi stekte färska champinjoner i smör med lite salt o vitpeppar. passade jättebra till. Detta kommer vi att tillaga fler ggr :)
@kerstin svensson
Underbart gott!! Uppskattat av Familjen. Men jag brynte skivorna i stekgryta en liten stund innan jag la i dom i formen. Använde Creme Fraiche med vitlök i. Tog bara en msk dijjonsenap och kryddade med lite svartpeppar också. Kommer att göra detta många ggr. Även till fest med nån god ugnspotatis till, tex. Hasselback...
@Barbro Johansson
Tack för denna underbart goda gratäng. Vi åt och njöt och skrapade den sista såsslatten ur formen.
@kastor8
skall osten i såsen. Eller skall man lägga på den senare?
@Jessika Holmander
Alltså seriöst "medicin76"...... I vilken ordning ska sakerna i????? Spelar ju ingen roll. Det är bara att blanda sakerna till såsen sen häll det över kotletterna. Tror inte det påverkar såsen om du tar soyan före eller efter senapen.......
@medicin76
"Rör ihop såsen och häll den över kotletterna" Blev så sugen på detta receptet igenom bara bilden, så jag skapade mig ett konto på sidan för att kunna se hela receptet, men ack så fel jag hade... Kan bara se självaste Ingredienserna. Så hur rör man till den där såsen, alltså i vilken ordning ska sakerna i? Annars tack för receptet.
@Annica Söderlund
Topp betyg! 43 åringen, 10åringen och 9åringen tyckte det var toppen jag tyckte senaps smaken var lite mycket, så eftersom det är jag som lagar maten så blir det mindre nästa gång! Men när mina 3 kräsna kan enas om en maträtt så kan det inte bli annat än högsta poäng! Mitt toppbetyg kommer av att det var så busenkelt!!!
@christin nilsson
Riktigt gott, men smaken föll ej för barnen
@Lena Gustafsson
Nu har även jag provat detta populära recept. Kan bara hålla med ..... lättlagat och riktigt gott. Jag använde ytterfile och följde receptet i övrigt. Ger detta full pott.
@starborg
Riktigt god rätt! Jag stekte färska champinjoner och lade med sista 5 minuterna i ugnen. Mumsfillibabba!!
@Anne-Lie Sundström
Väldigt gott ! ! Påminde mycket om de populära "Sambal kotletterna", som också är väldigt goda.
@christin nilsson
Mycket gott :D
@rosita68
Vilket lättlagad maträtt och det blir nog lika gott med kyckling.
@Helena Florin
Mycket gott. Hela familjen tackar för receptet. Min man blev alldeles lyrisk så gott var det.
@Ingegerd Olofsson
Vilken fantastisk rätt. Enkelt och supergott. Det blir rätten som kommer att serveras till våra gäster framöver Tack
@Linda Svensson
Lagade denna gratäng i går. Hade ingen dijonsenap men tog vanlig! Blev mycket gott och köttet perfekt! Nästa gång tar jag dijonsenap för att få lite mer sting.
@ceciliaellwyn
enkelt och gott precis som det ska vara
@steper
Kanongott!!!!! Har provat med filé och kyckling och såsen passar även med dessa!!! 5+ helt klart!!
@loppan35
MYCKET GOTT OCH MYCKET LÄTTLAGAT en klar femma!!! *L* kryddade lite extra med dragon,ingefära o chilisås. blev verkligen en favorit här hemma. TACK FÖR ETT GOTT RECEPT!
@Lena Mattsson
Har käkat denna rätt till middag idag, vi tyckte det var lite för mycket smak av senap. Ska ta mindre nästa gång. Annars var det lätt att bara röra ihop och slänga in i ugnen. MVH Lena
@loppan35
detta recept ska jag testa imorgon men jag kommer att använda fläskytterfile. ska bli jättespännande i alla fall o lovar att återkomma med resultatet *L*
@Inga-Lill Jonsson
Gott Gottili Gott Gott !!
@Inge Johnsson
Supergott! Jag lade även in ett foto.
@Marie-Louise Lundkvist
kanongott! Ett plus att det blev mycket sås:)
@Anna Sandell
Väldigt trevligt med kotlett som inte bliur snustorr och smaklös! Jättegott, både barnen, sambon och jag åt så vi höll på att spricka. :D
@Caroline Kittilä
Lättlagat och gott :)
@Margareta Bromander
Kan bara instämma - kanongott!
@Camilla Forssén
Verkligen kanongott! Och ett bra recept att kunna "leka" med :-) Helt klart en ny favorit här hemma! Och högsta betyg såklart. Hälsningar Camilla
@annwik
Hej Vi provade detta idag, två vuxna och en 9-åring, vi tyckte det var kanongott. Serverade även rödkål och saltgurka till. Jag använde västernbottenost. Det kommer hamna bland favoritrecepten.
@Cecilia Palmkvist
Jättegott! Använde iofs karré istf kotlett men det blev väldigt lyckat.

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
Day & Night Pinot Noir
149 kr