Matkinas Medelhavsinspirerande sallad

Jättegod och nyttig sallad till maten...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Sallad:
  • 1 granatäpple
  • 1 knippe bladpersilja
  • 6 st tärnade kokta rödbetor
  • 1 hackad rödlök
  • ½ tsk svartpeppar
  • ½ tsk salt
  • Liten skvätt olivolja
  • Sås:
  • Turkisk yoghurt
  • Acacia honung

Gör så här

  1. Dela granatäpplet och plocka ur alla granatpärlorna, lägg i en skål. Hacka bladpersiljan, tärna rödbetorna, löken och blanda ihop allt tillsammans i skålen, krydda med svartpeppar & salt och skvätt i lite olivolja.
  2. Servara salladen till maten klicka på yoghurt och acaciahonung på salladen.
  3. Jättegott att ha till en buffe, påskbord, julbord eller till steken,
  4. biffarna osv...

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr