Mats nubbesill

Detta är ett recept som vi lagat till på vår matlagningskurs och alla tyckte att det var gott och inte för starkt i smaken som gubbröra kan vara

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 matjesillfiléer
  • 4 msk gräddfil
  • 4 msk majonnäs
  • 2 msk stenbitsrom
  • 2 msk gräslök
  • 2 msk dill
  • 1 st päron
  • 1 st äpple
  • 4 skivor kavring
  • Peppar
  • ½ röd lök
  • 2 kokta ägg

Gör så här

  1. Börja med att skala och finhacka lök , äpple och päron
  2. och lägg i en skål. Skiva upp sillen och blanda i med gräddfil,
  3. majonäs och stenbitsrom och de hackade kokta äggen.
  4. Hacka dill och gräslöken och blanda i röran smaka ev av med lite peppar
  5. Fördela röran på kavringen, garnera med lite dill och en skiva rödlök.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr