Mats nubbesill

Detta är ett recept som vi lagat till på vår matlagningskurs och alla tyckte att det var gott och inte för starkt i smaken som gubbröra kan vara

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 matjesillfiléer
  • 4 msk gräddfil
  • 4 msk majonnäs
  • 2 msk stenbitsrom
  • 2 msk gräslök
  • 2 msk dill
  • 1 st päron
  • 1 st äpple
  • 4 skivor kavring
  • Peppar
  • ½ röd lök
  • 2 kokta ägg

Gör så här

  1. Börja med att skala och finhacka lök , äpple och päron
  2. och lägg i en skål. Skiva upp sillen och blanda i med gräddfil,
  3. majonäs och stenbitsrom och de hackade kokta äggen.
  4. Hacka dill och gräslöken och blanda i röran smaka ev av med lite peppar
  5. Fördela röran på kavringen, garnera med lite dill och en skiva rödlök.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr