Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 dl matvete
- 3,5 dl vatten
- 1-2 gula lökar
- 1 msk olja
- 1 paket (250 g) djupfryst grönsaksblandning (ärtor, majs, paprika)
- 1 paket bacon
- klippt persilja eller ruccola
Gör så här
- Koka matvetet i vattnet (ej saltat vatten) under lock ca 15 minuter.
- Hacka löken och bryn den i oljan i en stekpanna. Klipp baconskivorna i mindre bitar och knaperstek dem. Blanda matvetet med lök, bacon och grönsaker. Låt allt bli genomvarmt. Strö över persilja.
- Servera soja, riven ost och bröd till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
