Maya´s kasslergryta

Lättlagat och snabbt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g kassler
  • 1 gul parika
  • 1 röd parika
  • 1 gul lök
  • 20 cm purjolök
  • 1 burk champinjoner med spad
  • 1 burk creme fraiche
  • 1 förp Milda matlagningsgrädde 4%
  • ½ tsk sambal oelek
  • 2 msk mango Chutney
  • Margarin till stekning
  • Ris för 4 personer
  • Grönsallad valfri mängd

Gör så här

  1. Börja med att sätta på riset. Strimla kasslern.
  2. Skär paprika och lök i tärningar. Strimla purjolöken. Fräs alltihopa i en klick margarin.
  3. Tillsätt grädde och creme fraiche och ½ tsk sambal oelek och 2 msk mango chutney.
  4. Slå i champinjonerna (med spadet). Låt småputtra medan riset blir klart.
  5. Servera med en grönsallad.
  6. Gott och snabbt!

Kommentarer

Snabbt och enkelt plus SUPER GOTT
Jätte gott var det =)
Bjöd 8 matglada herrar på detta. Dom åt såsen med sked till slut. Kan betyget bli bättre? Mats
Jättegott, enkelt och snabbt

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr