Maya´s kasslergryta

Lättlagat och snabbt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g kassler
  • 1 gul parika
  • 1 röd parika
  • 1 gul lök
  • 20 cm purjolök
  • 1 burk champinjoner med spad
  • 1 burk creme fraiche
  • 1 förp Milda matlagningsgrädde 4%
  • ½ tsk sambal oelek
  • 2 msk mango Chutney
  • Margarin till stekning
  • Ris för 4 personer
  • Grönsallad valfri mängd

Gör så här

  1. Börja med att sätta på riset. Strimla kasslern.
  2. Skär paprika och lök i tärningar. Strimla purjolöken. Fräs alltihopa i en klick margarin.
  3. Tillsätt grädde och creme fraiche och ½ tsk sambal oelek och 2 msk mango chutney.
  4. Slå i champinjonerna (med spadet). Låt småputtra medan riset blir klart.
  5. Servera med en grönsallad.
  6. Gott och snabbt!

Kommentarer

Snabbt och enkelt plus SUPER GOTT
Jätte gott var det =)
Bjöd 8 matglada herrar på detta. Dom åt såsen med sked till slut. Kan betyget bli bättre? Mats
Jättegott, enkelt och snabbt

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr