Ingredienser

1 runt lantbröd

2 msk olivolja

1 vitlöksklyfta

Fyllning 1:

500 g Keso

1 burk grillade paprikor, 200 g

½ ask rucola, ca 40 g

Salt

Peppar

Fyllning 2:

2 paket philadelphiaost á 200 g

1 kruka basilika

1 dl hackade oliver

2 dl hackade soltorkade tomater

150 g parmaskinka

Garnering:

Exempelvis. rucolasallad, oliver, soltorkade tomater

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.

Skär brödet i 3 stora runda skivor, som när man skär en tårtbotten. Pensla brödskivorna med lite olja och gnid in med en halv vitlöksklyfta.

Rosta i ugnen i ca 5 minuter tills de fått fin färg.

Mixa keso och grillad paprika till fyllning 1 och smaka av med salt och peppar. Bred fyllningen på det understa brödet och fördela rucolan över. Lägg på nästa bröd.

Mixa philadelphiaost och basilika till fyllning 2 och bred hälften av den på det andra brödet. Fördela oliver och soltorkade tomater över.

Lägg på det tredje brödet och bred resten av fyllning 2 över hela tårtan så att du kan "klistra" fast parmaskinka på tårtan.

Garnera med exempelvis rucola, oliver och soltorkade tomater.

Liknande recept

@gold1e

Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda

Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.

@koppargrytan

Turkisk köfte

En längtan till Turkisk mat

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@koppargrytan

Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka

Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…

Medelhavsinspirerad smörgåstårta