Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Medelhavslax i foliepaket
Finns det något bättre än grillat, och varför inte lax med medelhavssmak? Här har ni ett busenkelt och supergott recept på lax i foliepaket.
Ingredienser
- 8 st små laxfiléer
- 1 purjolök
- 100 g god fetaost
- 8 körsbärstomater
- 4 msk olivolja
- Havssalt
- Svartpeppar
- 1 citron
Gör så här
- Tänd grillen och använd glöden för att tillaga laxpaketen.
- Skär purjolöken i tunna strimmor.
- Halvera tomaterna och skär fetaosten i 1x1 cm stora kuber eller smula den.
- Placera 2 st laxbitar på en bit folie, ringla över olivolja, salta, peppra. Dela citronen i 4 klyftor.
- Placera ut purjolöken, tomaterna, fetaost och en klyfta citron på laxen och vik ihop paketet. Gör likadant med resterande lax.
- Lägg dem på glöden i ca 15-20 minuter beroende på tjocklek och servera med bulgur kokat i vatten med citronolivolja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
