Medelhavspasta

Jättegott pastarecept som är snabbt och enkelt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 port. pasta
  • 2 msk olja
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 burk krossade tomater
  • 1.5 tsk timjan
  • 1 påse saffran
  • 1 dl creme fraiche
  • 400 g torskfilé
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Koka pastan enl. anvisning på förp. Under tiden hettas oljan upp i en traktörpanna. Pressa i vitlöken och låt den fräsa några sekunder. Tillsätt krossade tomater, timjan och saffran. Låt koka upp och tillsätt sedan Creme Fraiche. Skär fisken i tärningar och låtkoka med några minuter tills den är vit och genomkokt. Smaka ev. av med salt och lite peppar. Servera med pasta.

Kommentarer

Hej Ett tänkbart recept. Fler kommer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…