Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 5 dl vattenmelon i kuber
- 5 dl cantaloupemelon i kuber
- 150 g fetaost
- 1 pkt bacon, ca 140 g
- 80 g rucola
- 1/2 dl rostade pinjenötter
- 1/2 dl olivolja
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skär melonköttet i mindre tärningar.
- Tärna osten.
- Knaperstek eller micra baconet.
- Låt det rinna av på hushållspapper.
- Bryt i strimlor.
- Blanda försiktigt ihop alla ingredienserna till salladen.
- Smaksätt med salt och peppar.
- Lycka till! Smaklig måltid.
Kommentarer
@Carina Wiberg
Så underbart gott! Har skippat ruccolasalladen då jag haft ljummen potatissallad som tillbehör till grillad mat.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
