Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 dl kesella
- 1 ½ dl matyoghurt
- 1 msk skånsk senap
- ca 250 g melon
- 10 cm gurka
- Flingsalt
- Nymald peppar
Gör så här
- Rör ihop kesella, yoghurt och senap.
- Skrapa bort melonkärnorna och skär bort skalet. Skär melonen i små tärningar.
- Dela gurkan på längden, skrapa ur kärnorna och skär sedan i små tärningar.
- Vänd ner melon och gurka i yoghurtsåsen och smaka av med salt och peppar.
- Gott till grillad lax, kyckling och rökt fisk!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
