Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 liter sköljd sallad, t ex lollo rosso, rucola, isberg
- 1 mogen melon, skuren i bitar
- 12 svarta oliver med kärna
- 4 bitar grillad paprika på burk
Gör så här
- Servering:
- 8 parmesanflarn (se recept nedan)
- fransk senapsdressing (köpt)
- Bryt salladen i bitar och fördela den på 4 tallrikar, lägg melonbitarna, oliverna och paprikan ovanpå salladsbädden. Dekorera med parmesanflarn och servera med dressingen.
- Snabba parmesanflarn:
- Sätt ugnen på 200 grader. Riv en god parmesanost fint på rivjärn.
- Lägg upp ca 1 msk stora högar av den rivna osten på en bakpappersklädd plåt.
- Grädda i mitten av ugnen i ett par minuter tills osten smält och flarnen blivit gyllene.
- Låt svalna på plåten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
