Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3 gula lökar
- 2-3 vitlöksklyftor
- 2 dl klippt persilja
- 2-3 msk sambal oelek
- 2 dl rödvinsvinäger
- 2 dl vatten
- Olja
- Salt
Gör så här
- Hacka löken och pressa vitlöksklyftorna. Blanda i allt utom olja och salt.
- Häll upp i burkar och förvara kallt. När du ska marinera blanda i ungefär hälften så mycket olja som röra och lite salt.
- Som tillbehör gör likadant. Till grytor blanda i som den är.
- Den håller länge i kylskåp eftersom du blandar i oljan när du ska använda den.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
