@teleskop

Mexikansk tomatsoppa

En värmande och mustig soppa som blir klar på 5 röda... nästan. Röd blir den i alla fall och god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 tub delikatesskryddad tomatpuré
  • 7 dl vatten
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 1 hönsbuljongtärning, smulad
  • 1 tsk spiskummin, malen
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 1-2 krm cayennepeppar
  • Salt
  • Peppar
  • Ev chiliflagor

Gör så här

  1. Vispa ihop samtliga ingredienser i en kastrull och låt koka i 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  2. Toppa varje portion med Olivolja och Chiliflagor. (Ej nödvändigt)
  3. Om man kan några bitar Fetaost eller stekt Haloumiost piffa upp det hela ytterligare och/eller varför inte knäckebröd med ost...

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar