@Mexisoppa

Mexisoppa

Mycket god soppa!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 1 purjolök
  • 1 msk matfett
  • 2 msk tacokrydda
  • 2 msk tomatpure
  • 4 potatisar
  • 1 burk krossade tomater 400g
  • 6 dl vatten
  • 1 msk kalvfond
  • salt
  • peppar
  • gräddfil

Gör så här

  1. Bryn köttfärs och strimlad purjolök i matfett.
  2. Tillsätt tacokrydda, tomatpure och tärnad potatis.
  3. Fräs ett par minuter.
  4. Späd med tomater, vatten och fond.
  5. Koka i 10 minuter (eller tills potatisen är klar)
  6. Smaka av med kryddor.
  7. Servera soppan med en klick gräddfil.

Kommentarer

@Heidi Sjöström
SÅÅÅ underbart god soppa. Trots sommarvärmen åt vi denna enkla men ljuvliga soppa som passar både stora och små i smaken.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar