Miamiburgare

Hamburgare med lite sting...lätta att tillaga...stek eller grilla dem.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g nötfärs
  • 1 ägg
  • 1 tsk salt
  • 1 krm cayennepeppar
  • 2 krm svartpeppar
  • 2 krm paprikapulver
  • 1 msk worcestershiresås
  • 1 msk flytande margarin
  • Tillbehör:
  • 4 hamburgerbröd
  • Salladsblad
  • 3 tomater, skivade
  • 1 röd lök, skivad
  • 1 dl crème fraiche med Tomat & Basilika

Gör så här

  1. Blanda färsen väl med ägg, salt, kryddor och sås.
  2. Forma 4 biffar. Stek eller grilla dem 3- 4 minuter per sida.
  3. Lägg biffarna i värmda bröd och servera med resten av tillbehören.

Liknande recept

@vinklubben

Beer can burgers!!

Varianter på det här receptet har blivit internet klassiker men med älgfärs blir det en extra dimension. Älgfärs kan bli torr och blandas ofta…

@zeta

Nötfärsburgare

Smaksätt burgaren med tapenade av paprika och oliver, och servera i ett grillat gott bondbröd.

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr