Midsommarsill i tomat och sherry

Variant på sillbordet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 matjesfiléer
  • 2 dl tomatjuice
  • ½ dl sherry
  • ½ dl socker
  • 2 msk olja
  • 2 msk vinäger
  • Krossad vitpeppar
  • ½ dl hackadd dill
  • ½ dl hackad rödlök

Gör så här

  1. Torka av matjesfiléerna och skär dem i bitar.
  2. Rör ihop en marinad av tomatjuicen, sherryn, sockret, oljan och vinägern. Krydda med vitpeppar.
  3. Lägg sillbitarna, dillen och rödlöken i en skål eller burk och häll lagen över.
  4. Ställ svalt över natten

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…