@fin

Mikrobröd med ost – LCHF

Detta bröd påminner om scones. Här med extra twist med ost som smälter så härligt över brödet. Väljer du en vällagrad ost rekommenderas det att du lägger på den de sista 30 sekunderna, annars smälter den helt och håller över brödet.

BakverkVegetarisktÄggrätter
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 30 g smör
  • 1 ägg
  • ½ dl mandelmjöl
  • ½ dl pofiber
  • 1 nypa salt
  • Några ostskivor

Gör så här

  1. Smält smöret och blanda samman alla ingredienser. Lägg en bit bakplåtspapper på en tallrik och forma till ett platt bröd, ca 1 cm. Hyvla över några ostskivor.
  2. Lägg in i mikron full effekt i ca 1½-2 minuter. Brödet ska vara av samma konsistens rakt igenom. Tänk på att alla mikrovågsugnar är olika starka, från 600 W och uppåt. Anpassa gräddningstiden efter det.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar