Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g färsk skinka
- 2 stora morötter
- 1 hackad gul lök
- 1 hackad vitlöksklyfta
- ½ dl japansk soja
- 3 dl tomatjuice
- 1 tsk timjan
- 1 tsk oregano
- 2 msk vispgrädde
- ½ msk vetemjöl
- Färsk oregano eller persilja
Gör så här
- Skär skinkan i strimlor. Skala och strimla morötterna.
- Blanda skinka, gul lök och vitlök i en skål.
- Koka upp soja och tomatjuice.
- Lägg skinka och lök i juicen och låt sjuda i ca 10 minuter.
- Tillsätt örtkryddor och grädde blandat med vetemjöl.
- Koka upp och låt sjuda 5 minuter.
- Strö över färsk oregano eller persilja
- Servera med kokt ris eller potatis och haricots verts.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
