Mild tomatsoppa med tortellini

Mycket snabb soppa, perfekt när man är för trött för att laga mat..Dessutom god...

Vegetariskt Soppor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

5 dl hönsbuljong, tärning + vatten
250 g färsk tortellini med ricotta och spenat
100 g färskost, gärna med gräslök
500 g Kelda tomatsoppa
½ dl gräslök, hackad

Gör så här

Koka upp hönsbuljongen. Lägg i tortellinin och sjud enligt anvisningarna på förpackningen.
Rör ut osten med lite av tomatsoppan. Tillsätt ost och tomatsoppa i buljongen med tortellini. Värm och rör om försiktigt.
Strö över gräslök strax före servering. Servera med mjukt bröd och en frukt till dessert.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…