Millans fisk

Supergott, även barn som annars har svårt för fisk har gillat detta! Rekommenderas!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Margarin till formen
  • 2 msk vetemjöl till formen
  • 400-600 g vitfisk
  • Salt
  • Peppar
  • 1 citron, rivet skal
  • ½ citron, pressat skal
  • 2,5 dl matlagningsgrädde
  • 2 dl riven ost
  • 1/2 pkt örtkryddor provencale, frusna

Gör så här

  1. Sätt på ugnen - 200 grader
  2. Smörj formen o pudra med vetemjöl.
  3. Lägg i den tinade fisken, salta och peppra filéerna
  4. Blanda i en skål rivet citronskal, citronjuicen, grädde o riven ost samt kryddor - häll sedan över fisken.
  5. In i ugn ca 20-25 min.
  6. Servera med pressad potatis o sallad.

Kommentarer

Detta var gott trots en liten miss med glömd ost samt improvisation med kryddblandningen då det inte finns fryst provencalkrydda här
Har just ätit Millans fisk och det var supergott!! Kommer att lagas många gånger . Mitt nya favoritrecept!
Jättegod vardagsfisk min man lagade exakt som det stod i receptet. Bra betyg för det fanns bara lite kvar till mig när jag kom hem sent, men med hjälp av knäcke och sallad så blev även jag mätt. Detta kommer vi att göra fler gånger.
Jag lagade det här i går igen och måste säga att jag får ingen geggig röra i botten..Tycker det är en supergod maträtt...
Gott! Men det hela som skar sig. Nästa gång testar jag att blanda mjölet med grädden så kanske jag får till det bättre. Rätten fick tummen upp från huliganen 1,5 år!
Tack för kommentarer! Självklart är det rivet skal av en halv citron o pressad saft från 1/2-1 citron.... Tänk... har inte sett det... Men det är just kryddblandningen som är det speciella o såååååååå gott... gör också smör med den kryddningen - se Lax i paket med Millans smör...
Jag gjorde som det stod och pudrade formen med mjöl, men det blev till ett geggigt lager i botten så nästa gång blandar jag i mjölet i vätskan i stället. Sen blev jag tveksam till vad som menas med "pressat skal"? Jag antar att det står fel och ska vara saften från en halv citron? Jag tog dock inte så mycket varken av skal eller juice som det står för att inte skrämma barnen. :-) Men så gott!! Det godaste jag ätit på länge faktiskt. Tack för att du fick mig att prova de frysta örterna. De kommer jag att använda mycket.
Jättegott! Härlig citrussmak. Jag blandade också mjölet i vätskan innan jag slog det över fisken. Det här ska jag definitivt laga igen!
Jätteenkelt och väldigt gott!! Tackar!!
Idag har vi prövat ditt fiskrecept och det var verkligen gott. Jag fick kanske lite för mycket citron, men det minskar jag ner till nästa gång, för det blir fler gånger
Här får du en fullpoängare för bra och gott recept på fisk. Verkligen tummen upp för den..
Super gott!! Familjens nya fiskfavorit! Tackar!
Hej jag har precis ätit av din fisk - gott !! Jag gjorde ett par små ändringar Jag hade ingen bra citron så jag tog lime istället Jag lade inte mjölet i formen utan blandade det i vätskan (jag var rädd att det skulle bli lite kladdigt under fisken men hade säkert fel) Adderade till lite färska räkor som "garnering" Lättlagat och gott !! Millan var en hejare!!
God fisk. Mina barn tog 2 ggr. Vilket är ett bra betyg för fisk i vår familj! Jag tog inte så mycket ost som i receptet så jag redde av såsen med lite mjöl.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Etikett av linne! 99 kr
99 kr