Min allra godaste fiskgratäng

Denna fiskgratäng är bara så god!!!!!! Och så enkel att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g djupfryst torskfilè
  • 1 tsk salt
  • 1-2 gula lökar
  • 1 dl hackad persilja (eller 3 msk hackad dill)
  • 3 msk riven pepparrot
  • Sås:
  • 100 g majonnäs
  • 2 tsk senap
  • 1 dl mjölk
  • Ströbröd

Gör så här

  1. Skär det djupfrysta fiskblocket i ca 2 cm tjocka skivor eller tina de djupfrysta filéerna så att de går att skilja från varandra.
  2. Lägg fisken på ett smort eldfast fat. Strö på salt. Skala, hacka och fräs löken. Täck fisken med lök, hackad persilja eller dill samt med riven pepparrot.
  3. Rör majonäsen med senap och mjölk.
  4. Bred blandningen över fisken.
  5. Strö över lite ströbröd och sätt in fatet i ca 250 grader varm ugn i ca 25 minuter

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…